Der 3,21 Hektar große Weinberg grenzt unmittelbar an die Stadt Bernkastel. Mit seiner Süd-Südwestlage und einer Hangneigung zwischen 60 und 70 Prozent liefert er ideale Voraussetzungen für eine ganztägige Sonneneinstrahlung. Die hohen Klimawerte im „Doctor“ erkennt man auch im Winter,
Ausnahmestatus hat das Weingut nicht nur wegen seiner 375-jährigen Tradition und seiner langen Erfolgsgeschichte. Eine Besonderheit ist auch, dass seit 4 Generationen Frauen die Geschicke des Weinguts bestimmen. Sofia Thanisch führt den Bernkasteler Vorzeigebetrieb seit 1996. Sie hat zwei Töchter,
Im Erdgeschoss unseres 130 Jahre alten, im Stil der Neo-Renaissance erbauten Gutshauses befindet sich die Vinothek.Zur Vinothek gehören ein Verkaufsraum, ein kleiner (bis 12 Personen) und ein größerer, mediterran gestalteter Probenraum (bis 45 Personen) sowie eine „Event – Küche“.Hier können
93 Punkte für unsere 2017 Badstube Riesling Kabinett In der Falstaff Riesling Trophy 2019, einem Wettbewerb von „falstaff“, der internationalen Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen, hat unser 2017 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett eine Auszeichnung und 93 Punkte erhalten. Chefredakteur
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Sofia Thanisch:
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93 Punkte für unsere 2017 Badstube Riesling Kabinett
In der Falstaff Riesling Trophy 2019, einem Wettbewerb von „falstaff“, der internationalen Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen, hat unser 2017 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett eine Auszeichnung und 93 Punkte erhalten.
Vinum Weinguide: Beste deutsche Riesling Spätlese des Jahrgangs 2017 aus dem VDP – Wwe. Dr. Thanisch – Weingut
Der renommierte Vinum – Weinguide Deutschland 2019 kürte in seiner aktuellen Ausgabe die 2017er Berncasteler Doctor Riesling Spätlese Versteigerung aus dem Weingut Wwe. Dr. Thanisch, Erben Thanisch zur besten deutschen Spätlese des Jahres. Der Wein erhielt 97 Punkte. Die Auszeichnung wurde in Mainz im Rahmen einer Feierstunde vorgenommen, wo Gutsbesitzerin Sofia Thanisch und ihre Tochter Christina die Urkunde entgegennehmen konnten.
Jahrgangsbericht 2018
2018 begann wie das Vorjahr mit einem Bilderbuchfrühling. Doch während 2017 Hoffnungen auf gute Erträge durch Nachtfrost während der Blüte zunichte gemacht wurden, blieben derlei unerfreuliche Wetterkapriolen in diesem Jahr glücklicherweise aus. Nach dem warmen Frühling folgte ein Hochsommer mit vielen Sonnenstunden und hohen Temperaturen, sodass sich die Vegetation deutlich vor dem langjährigen Schnitt entwickelte, was auf einen frühen Lesetermin hindeutete. Einzig die anhaltende Trockenheit machte den Reben zu schaffen.
Erfolg bei der VDP – Prädikatsweinversteigerung in Trier
Bei der 131. Weinversteigerung des Grossen Rings Mosel, die am 21. September 2018 mit großer internationaler Beteiligung im FourSide Plaza Hotel Trier stattfand, hat unsere 2017er Berncasteler Doctor Versteigerungsspätlese erneut guten Zuspruch gefunden.
Hoher Besuch
Ministerpräsidentin Malu Dreyer zu Gast
„Starke Frauen!“- unter diesem Motto besuchte die rheinland-pfälzische Ministerpräsidentin Malu Dreyer im Juli das VDP-Weingut Wwe. Dr. Thanisch, Erben Thanisch. Empfangen wurde sie von Sofia Thanisch, ihrer Tochter Christina, Mitarbeiterinnen des Weinguts, der Abgeordneten Bettina Brück und dem Bernkastel-Kueser Bürgermeister Wolfgang Port.
Viele Gault Millau Punkte
Unsere Weine des 2015er Jahrgangs fanden im Gault Millau großen Anklang
Eiswein Lese 2016
Bei klirrender Kälte konnten wir am 30. November in aller Frühe Eiswein aus dem Berncasteler Doctor lesen. Es war das erste Mal wieder seit dem Jahr 2012, dass die notwendigen niedrigen Temperaturen erreicht wurden. Mit dem Eiswein fand eine rundum erfreuliche Ernte des 2016er Jahrgangs eine Krönung.
VDP Prädikatsweinversteigerung
Für die Weinversteigerung des Grossen Rings Mosel, die am 16. September mit großer internationaler Beteiligung im IAT Plaza Hotel Trier stattfand, hatten wir angeboten: 324 Flaschen à 0,75 l und 18 Flaschen à 1,5 l , 2015 Berncasteler Doctor Riesling Spätlese
